 |
| Kue Macaroon |
Ada yang pernah dengar Kue yang satu ini? Pasti
sudah pernah yah kalau yang suka sama kue pasti ini a must item to have untuk
ngemil atau saat lagi craving something sweet, kue ini pas banget dinikmatin
kapan aja dan dimana aja, karena bentuknya yang simpel dan gak perlu ribet
makannya.
Banyak orang tahu kue yang satu ini dengan
sebutan ‘Macaroon’ Eeeitss.. jangan salah, jika yang anda maksud Kue yang
berbentuk bulat kecil dengan isian berbagai macam rasa dan berwarna-warni
berarti anda salah. Kue ini disebut dengan nama ‘Macaron’ not ‘Macaroon’ karena
dua kue ini merupakan dua kue yang berbeda.
 |
| Kue Macaron |
Macaroon dan Macaron keduanya berasal dari bahasa
Italia ‘ammaccare’ yang artinya garing. Hanya itu saja persamaan
dari kedua kue ini.
Macaroon adalah kue yang terbuat dari kelapa,
putih telur, dan gula yang biasanya dibentuk dengan menyerupai pipa. Nama lain
kue ini yaitu ‘congolais’ yang juga sangat terkenal di Perancis. Kue ini sering
disajikan saat Perayaan Paskah karena bahannya yang tidak mengandung tepung.
Sedangkan ‘Macaron’ kue yang kita maksud dan
sedang populer di Indonesia dan negara eropa lainnya, terbuat dari tepung
almond, putih telur, dan gula pasir yang bagian tengahnya diisi dengan krim
mentega ata krim buah-buahan. Macaron ini kue yang renyah pada saat dimakan dan
lembut ketika sudah didalam mulut, memberikan sensasi yang menyenangkan ketika
sedang memakannya.
Kue ini sering disebut French Macaroon,
sementara dalam bahasa inggris disebut ‘Macaron’ hal ini yang membuat banyak
orang bingung dengan penyebutan nama kue yang satu ini.
Bagi Anda yang ingin merasakan Kue yang satu ini
anda dapat merasakan kue ini yang terdapat ditoko kue macaron yaitu ‘Mamaron’
yang terletak di Jalan Perdamaian no. 22 Jakarta Selatan. Toko ini buka dari
hari Selasa - Minggu dan buka dari Jam 10 Pagi hingga 10 Malam.
0 komentar:
Posting Komentar